Die Autogrammkarten sind da!

Jetzt ist es soweit!

Ein ganzer Stapel Karten ist angekommen!

Wir sehen uns am 1. September wieder im Fernsehgarten, da habe ich dann auch endlich welche dabei.

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Bald gibt es autogrammkarten von mir!

Endlich ist es soweit!

Die Fotos sind gemacht, drei sind in der engeren Auswahl und eines davon präsentiere ich euch hier.

Hat Spaß gemacht mit Steffen Henkel von www.steffenhenkel.de

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Es gibt Senf, Baby!

Ein Herzensprojekt wird wahr!❤️

Mit dem Senf fing alles an: die Manufaktur, die Workshops und schließlich das Fernsehen! So viele tolle Projekte, die es ohne Senf nie gegeben hätte. 

Und ab jetzt gibt es SENFWERK, die Kreuznacher Senfmanufaltur mit grobem Rôtisseur Senf in drei verschiedenen Sorten: klassisch, fruchtig und scharf.

Ihren ersten Auftritt haben die drei am Freitag ab 17 Uhr beim Tag der offenen Tür in Wackernheim, An der Bachwiese 10 A.

Alle Sorten sind da zur Verkostung! 

Desweiteren präsentieren wir euch gemeinsam mit „Kalimera Olivenöl“ feinste Olivenöle aus Griechenland und Mallorca, sowie alle anderen Produkte aus meiner Manufaktur.

 

 

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Entspannte, persönliche Atmosphäre, leckere Häppchen und ein Gläschen Wein erwarten euch!

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Neu im Programm: Chili 🌶 Saucen

1, 2 oder 3...

Zum Glück musst du dich nicht entscheiden, du kannst sie alle haben! 

Ab sofort auch in den Verkaufsstellen zu finden, aber nur so lange der Vorrat reicht!  

Im Nahetal gewachsene Chilis unterschiedlicher Sorten und Schärfegrade vereint zu köstlichen Saucen. 

 

 

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Nummer 1 ist eine pikant scharfe Sauce mit den Sorten Cacho de Cabra, Espelettes, Black Beauty und Pequin. 

Nummer 2 ist eine scharfe rote Salsa mit den Sorten Cacho de Cabra, Espelettes, Habanero und Dong Xuan.

die grüne Nummer 3 ist eine fruchtig pikante Salsa mit 62% Chili Anteil! 

online hier: www.Landschaftenschmecken.com

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Liebeserklärung in 12 Bildern

Meine Freundin Armgard kam kürzlich aus Portugal zurück, mit 2 frisch geernteten, sonnengereiften Orangen.

 

Klar, das diese beiden Schätzchen eine Sonderbehandlung bekommen würden!

 

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Da die Schale unbehandelt ist, wurde die erste sorgfältig geschält,  

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Dann die weiße Haut mit einem scharfen Messer herunter geschnitten

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Und für den finalen Orangen- Verkostungsteller in Scheiben geschnitten.

Bei der zweiten Orange habe ich die Schale mit einer Reibe abgerieben

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Und mit Zucker zu einem immer verfügbaren Gewürz vermischt. 

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Die zweite Orange wurde mit einem Orangenschäler geschält und in Segmente geteilt.

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Die Schalen der ersten Orange trocknen nun langsam auf dem Ofen und werden schließlich pulverisiert. 

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Dann der Moment, auf den alle gewartet haben! 

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So köstliche, sonnensüsse und saftige Orangen haben wir schon lange nicht mehr gegessen! Ein Hochgenuss ❤️ 

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Viel zu schnell war der Teller leer, aber der feine Geschmack der Orangen aus Portugal begleitet mich sicher noch den ganzen Tag. 

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Senf selber herstellen, wie geht das ?

Zuerst steht eine Verkostung verschiedener Senfe aus der Küche von Marquis- Feines zum Leben an, um den eigenen Weg zum selbstgemachten Senf besser zu finden.

Danach stellen die Teilnehmer jeweils einen eigenen Senf unter Anleitung her. Dabei ist Experimentierfreude und Spass an der Sache gefragt!

Den eigenen Senf samt umfangreichen Unterlagen nimmt dann auch jeder mit nach Hause.

Offener Kurs am 12.November, Uhrzeit 15.30 Uhr bis 18.00 Uhr in Bad Kreuznach oder näherer Umgebung.

Weitere Information und Anmeldung unter: http://www.landschaftenschmecken.de/genusseminare/gewuerz-und-senfseminar.html

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Bezugsadressen der Manufaktur "feines zum leben" in Bad Kreuznach und Umgebung

Sehr geehrte Kunden!

 

Der Manufakturverkauf ist nur nach Vereinbarung geöffnet, in der Regel sind wir hier Montag und Dienstag morgens anzutreffen, besser ist es jedoch, vorab anzurufen: 0171 1901883

 

Die Produkte aus der Manufaktur können Sie in folgenden Geschäften zu den regulären Öffnungszeiten beziehen:

 

Connys Nahelädchen, Mannheimer Strasse 14


Hills Früchte, Schwabenheimer Weg 32


Baumanns Backhaus, Mannheimer Strasse 260 (nur Marmeladen)


Cirrus Haarstudio, Salinenstrasse 93 (kleine Auswahl)


Leseratte, Kreuzstraße 28 (kleine Auswahl, passend zum Buch "Delikatessenmanufaltur")

 

In Bad Sobernheim, "Die Schatzkammer", Großstrasse 57

In Guldental, Gulina-Gutes liegt nah, Naheweinstrasse 90

 

Oder online hier: www.landschaftenschmecken.com

 

Vielen Dank für Ihr Interesse!

Herzlichen Gruss

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