Kreuznach hat einen neuen Senf! Und zwar nicht irgendeinen, sondern einen ganz klassischen, körnigen Rôtisseursenf aus geschroteter Senfsaat und allerbesten Zutaten.

Aufbereitet und abgefüllt von mir und vertrieben und kommuniziert durch meine guten Freunden und Partner bei schulzundtebbe. 

Ein „Rôtisseur“ ist in der klassischen Küche der Bratenkoch und das sagt auch schon eine Menge aus zu unserem gleichnamigen Speisenschärfer. Der Rôtisseursenf gilt unter anderem als ideale Würze für Grillfleisch und Braten, denn die geschrotete Senfsaat ist erheblich hitzebeständiger als andere Senfsorten, büßt seine Schärfe nicht ein und kann demnach hohe Temperaturen bei der Zubereitung unterschiedlichster Speisen gut vertragen.

Pur oder auch in Marinaden. Daneben eignet er sich hervorragend für eine herzhafte Vinaigrette und tausende weitere Einsatzmöglichkeiten. Der Fantasie sind da nur wenig Grenzen gesetzt.Wir essen zum Beispiel unseren Senf am liebsten pur aufs Butterbrot. Bissfest ist unsere Würzpaste, von schrotähnlicher Konsistenz. Manche erinnern sich tatsächlich an Kaviar.  Unser Senf ist erhältlich in drei Sorten: klassisch, meerrettichscharf oder fruchtig. Da ist für jeden was dabei.

Erhältlich im Handel oder Online auf: www.senfwerk.de